Салам, тамак сүйүүчүлөр! Мишелин жылдыздуу ашпозчудай оңой тамак жасоону ойлонуп көрдүңүз беле? Мейли, мен сизди соус-видин укмуштуу дүйнөсү менен тааныштырайын. Эмне экенин божомолдочу? Биз 18 жылдык тажрыйбага ээ болгон үй техникасы боюнча ишенимдүү эксперттерибиз болуп, тамак жасоо кыялдарыңызды ишке ашырууга жардам берүүгө умтулабыз. Биз эң мыкты OEM жана ODM sous vide тамак бышыруучу машиналарды жана вакуумдук пломбалоочу машиналарды сатып алуу үчүн импорттоочуларды жана дүңүнөн сатуучуларды издеп жатабыз. Бирок, адегенде, келгиле, соус виде тамак жасоонун ширелүү деталдарына киришели!
Sous vide процесси кандай?
Sous vide ("soo-veed" деп айтылат) французча "вакуум астында" дегенди билдирет, бирок кооз аталыш сизди коркутпасын. Процесс гений сыяктуу жөнөкөй. Мына чындык:
1. Келишимди бекитүү: Биринчиден, тамакты желим баштыкка вакуум менен жабыңыз. Бул кадам абдан маанилүү, анткени ал бардык оозду сугарган даамдарды жана ширелерди камтыйт. Эй, бизде жумуш үчүн идеалдуу вакуумдук пломба бар!
2. Ысык ванна убактысы: Андан кийин Ziploc баштыгын суу мончосуна салыңыз. Бирок бул жөн гана суу мончосу эмес – биздин заманбап sous vide машинабыз менен аны так температурага чейин ысытыңыз. Сиз аны стейк, тоок же жашылча үчүн ысык ванна деп ойлосоңуз болот.
3. Муздатуу жана Гриль: Эми сиз тамакыңызды жай жана бир калыпта бышыра аласыз. Соус виденин сулуулугу - тамакты ашыкча бышыруу дээрлик мүмкүн эмес. Бүткөндөн кийин, идеалдуу кабыкты алуу үчүн аны тез бышыра аласыз. Карачы! Сиз жөн гана өзүңүз ресторанга ылайыктуу тамак жасадыңызашкана.
Эмне үчүн бизди тандаңыз?
Турмуш-тиричилик техникасында жыйырма жылга жакын тажрыйбага ээ болуу менен биз жогорку сапаттагы буюмдарды жасоо боюнча бир-эки нерсени билебиз. Биздин sous vide мештерибиз жана вакуумдук пломбаларыбыз тамак бышыруу тажрыйбаңызды май сыяктуу жылмакай кылуу үчүн иштелип чыккан. Сиз импортер же дүң сатуучу болобу, биз сиздин муктаждыктарын канааттандыруу үчүн кемчиликсиз OEM жана ODM чечимдерди камсыз кыла алат.
Демек, сиз эмнени күтүп жатасыз? Биз менен бирге соус виде дүйнөсүнө сүңгүп, чогуу тамак жасоо сыйкырын жаратыңыз!
Посттун убактысы: 2024-жылдын 19-сентябрына чейин